打鸡蛋是苏北乃至全国流行的扑克牌游戏。俗话说饭前不打鸡蛋等于不吃，说明打鸡蛋在苏北社交游戏中的重要性。打鸡蛋之所以如此受欢迎，与打鸡蛋游戏的趣味性、组合的多样性和高超的牌技有关。

打鸡蛋有一些流行的谚语很有趣，比如：1，不怕上帝一样的对手，害怕猪一样的队友，也就是说，在游戏中，队友应该合作良好，不是个人英雄主义，只手中的牌，否则，无论牌有多好也可能打碎。2.牌不打四意味着对方只剩下四张牌时，不要用炸来炸对方的牌。因为在这个时候，如果对方炸了四张牌，你就不能阻止对方完成；如果对方不炸四张牌，他就不能完成。3.五张怕对子意味着当对方只有五张牌时，对子会破坏对方的牌型(三带两，四加一)。四、要坏，三不带，意思是三不带的牌对方压牌不好。有很多这样的谚语。读者知道什么？欢迎分享。

一些打鸡蛋的技巧也很重要。首先，记住几个主要品牌。比如四个大小王，八个主牌。记住这些大牌是否出现对胜负非常重要。其次，要学会判断别人手里的牌。如果你手里没有牌，说明别人手里一定有很多牌，很可能会变成炸牌。假如自己手里炸多了，很有可能别人手里炸多了，出牌时不要太吝啬。第三，要配合好队友出牌。如果队友出对子，不要堵队友的牌。出牌时，尽量把对子送给队友。当队友只剩下五张牌时，尽量给对方三带二。最后，尽量抢头游。因为，只要有人是头游，就可以升级，不要等着丢了。

鸡蛋游戏变化无穷，技能只训练中不断积累技能，才能提高技能。同时，游戏用于娱乐和娱乐。它还可以锻炼人们的思维能力，给人们带来快乐，促进友谊。过度沉迷于游戏也会带来负面影响。我们应该注意控制。