2020年东京奥运会将于2021年7月23日-2021年8月8日期间举行。赛事为期17天，期间将展开33个运动大项，339个单项的争夺。开幕式将于当地时间7月23日，周五20:00开始。

近日东京奥运会和残奥会组委会宣布，公开征集的运动员村餐厅所提供的“大家的食物计划”餐单已经确定。在此次活动中共有715件应募作品，经过现役沙滩排球运动员和组委会成员的共同评选，最终确定了五个入围作品。

5项获奖作品有“运动员面条搭番茄酱和秋葵”“潘那可达寿司”“关东煮夏季版”“三文鱼赔蜂蜜柠檬酱”“清爽桃吐司”。这些食品将在设立的休闲餐厅提供，以向运动员村传递日本饮食文化。

餐厅的餐单将包括福岛县等受东日本大地震影响的地区的食材，以及当地特色菜。运动员委员会成员参与了该项目。此次征集活动设有学生奖等多个奖项，学生奖中的一道乌冬面使用了原产自福岛的桃子作为配菜；其他奖项中的餐品还使用了产自福岛的葱、黄瓜和鲑鱼等。

在东京奥运会和残奥会的运动员村，餐厅将24小时开放，每天将提供5万份饭菜。至于具体的完整餐单，计划在今年夏天敲定，菜单将依据在提出“日本特色”的同时，还要应对各国和宗教等多样的饮食文化原则去制定。

搞笑的是今天(4月20日)日本突然宣布福岛黑鲉鱼禁止上市，原因是放射性物质超标。今年2月，福岛县渔业协同组合联合会在试验打捞作业时就发现该县黑鲉体内所含放射性物质超标，并已主动停止黑鲉上市。

在2011年福岛核电站出事之后，当地海域的海鲜时不时曝出核辐射超标的新闻，直到现在很多国家依然禁止进口日本福岛的海鲜产品。日本还曾宣称福岛蔬菜没有问题，结果多次在节目中品尝福岛食物的记者大冢范一患上了血癌。