猜一猜：《水浒传》中武大郎卖的“炊饼”更接近今天的哪种食物？这是支付宝蚂蚁庄园3月16日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下吧。

蚂蚁庄园3月16日答案早知道

1、猜一猜：《水浒传》中武大郎卖的“炊饼”更接近今天的哪种食物

馒头

煎饼

2、正确答案：馒头

3、答案解析：

炊饼原是“蒸饼”，是使用笼屉蒸制而成的食物。主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等。因为宋仁宗名叫赵祯，“祯”与“蒸”音近，时人为了避讳，便把蒸饼改称为炊饼。这种饼相当于后世所说的馒头。

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