春天来了，夏天也不远了！ 不管是身边的朋友， 还是童鞋对自制沙拉的呼声特别高！ 有人说想吃各种水果。 有人说想吃方便简单的蔬菜。 还有人说想搭配酸甜清爽的酱汁。 还有人说，除了蔬菜，还想要虾和肉的高蛋白。 问我什么都想要，会不会太贪心？ 哈哈其实不会呀，只要学会做貌美又好吃的沙拉罐子，就能通通都要啦！也可以带到任何地方吃~ 顾名思义，罐子沙拉就是装在罐子里的沙拉。起源于纽约客，底层放酱汁，层层带上自己喜欢的食物上班。 摇一摇，让酱汁和食物混合，就可以开始吃了。因为这种吃法既方便又健康，开始流行起来，也演变成了各种吃法~ 本期小鹿教你做四个基本的罐子沙拉。 有纯蔬菜，有荤素搭配，有水果~ 不开火的宿舍党可以做，带饭的上班族也可以做。嘴巴不停的小朋友和正在瘦身的大朋友带出去吃都适合~ 嗯，总有一罐你喜欢！ 一起试试吧？

By 厨娘物语BeautyCate

田园蔬菜沙拉罐: 食材千岛酱 适量卷心菜 2片紫甘蓝 2片胡萝卜 半熟玉米半 凯撒沙拉罐半根鸡: 食材油醋汁 适量鸡胸肉 半个鸡蛋 1个圣女果 10个吐司 半片橄榄油 适量黑胡椒 泰式甜虾沙拉罐适量： 食材甜辣酱 适量虾 10只芦笋 5根黄洋葱 半个藜麦 橄榄油3勺，盐，料酒 适量酸奶水果沙拉： 食材酸奶 适量芒果 半个奇异果 半个火龙果 半个燕麦 30g做法步骤

1.农村蔬菜沙拉罐: 卷心菜、紫甘蓝丝、胡萝卜丝、半熟玉米。

2.杯底放入千岛酱，依次放入玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜、卷心菜丝。

3.盖上盖子，扎根绳子，插上勺子或叉子，带出去吃！

四、鸡肉凯撒沙拉罐： 鸡胸肉横切半(这样既不破坏形状，又能快速煎煮)

5、加入生抽3ml、黑胡椒2g、橄榄油2ml腌制5~10分钟。

6.圣女果半切，鸡蛋小块，生菜切。

把吐司烤脆，切成小块。

鸡胸肉煎熟切条。

9.将油醋汁倒入杯底，依次加入西红柿、鸡蛋、鸡胸肉、面包丁和生菜。（油醋汁：橄榄油加醋、蜂蜜和黑胡椒，混合至完全乳化！就我个人而言，我认为添加一些酱油会更适合我们的中国胃~）

10.简单版的凯撒沙拉放在罐子里就完成了！不要输餐厅做的哟~

11.泰式甜虾沙拉罐: 虾洗净，虾线线(从第四关节挑出)，去虾壳

将水倒入锅中，加入橄榄油和盐。将芦笋段焯一下。

13.将料酒加入水中，将虾煮熟。

14.捞出冷水(虾会更Q弹，芦笋会更爽口)

黄椒、洋葱分别切条。

16.将泰国甜辣酱倒入杯底。依次加入黄椒、虾、煮藜麦(如果没有，也可以用薏米、小米、黑米等代替)、洋葱、芦笋

17.充满东南亚风情的泰国甜虾沙拉罐就完成了！

酸奶果沙拉： 芒果切块。

奇异果切块。

火龙果切块。

将一盒酸奶倒入杯底。依次加入芒果、火龙果、即食燕麦、猕猴桃、蓝莓。

酸奶与各种水果混合，加上脆燕麦，一口气就能吃到一整瓶！