Hello，我是太空橘子。
咖啡一词来自希腊语kaweh，意思是力量和激情，作为一种西方进口产品，它在中国越来越受欢迎。我不记得我什么时候爱上了咖啡。从那时起，我就失控了。从最初的街头咖啡店品尝，到在家里用滤纸和力壶制作各种口味的咖啡，后来，由于不满意，在朋友的推荐下，我买了德龙的半自动和胶囊咖啡机。
那段时间工作很忙，发现胶囊机真的节省了时间，就买了德龙。LattissimaOne，外观水平高，也可以自动产生奶泡，但是~你知道胶囊机的定位属于入门级选择，所以生命不息，发烧不止，从高端自动咖啡机出发~
一、关于德龙 DeLonghi说到咖啡机，我们不得不提到来自意大利的小型家电制造商德龙成立于1902年。经过百年的发展，业务遍布80多个地区。
除了意大利德龙，其品牌还拥有著名的厨具品牌英国凯伍德和德国博朗小家电，为消费者提供时尚风格和强大功能的创新产品。
德龙咖啡机的历史始于1990年，当时领先的行业推出了Bar到目前为止，各种产品线已经衍生出来了Espresso、复杂的自动咖啡机和和和Nespresso各种胶囊咖啡机合作
为什么德龙咖啡机让咖啡爱好者如此着迷？
意大利是现代咖啡产业的发源地，浓缩咖啡Espresso，最早起源于意大利。经过意大利人几百年的不断探索，各种奶咖、拿铁、卡布奇诺等都发展成了意大利浓缩咖啡Espresso它是为基底做的De'Longhi德龙起源于像意大利这样的咖啡文化国家。
德龙的自动咖啡机一直是专业的代名词Espresso保证了意大利产地的工艺和质量。
先锋的产品设计，以及完美的咖啡和水准备，让每杯咖啡保持最好的质量；德龙自动咖啡机产品，每个人都能找到合适的型号，操作简单，按几个按钮可以得到最喜欢的口味，在家里可以得到咖啡馆的质量；经常去咖啡馆的学生知道，由于供应商的问题，性能不那么稳定，不好喝让你不再去商店打卡，所以真正喜欢喝咖啡的人，家里一定有台德龙咖啡机。
此外，朋友回家聊天，一杯高质量的咖啡可以让房间充满美味的咖啡香味，营造温暖悠闲的氛围，提升家的独特品味。
所以今天就给大家介绍一下德龙全自动咖啡机中的明星产品，ECAM23.420.SW 和 Magnifica ESAM2200。
二、开箱
德龙全自动咖啡机全机身从欧洲进口，质量有保证。
咖啡机的主要设计和功能是包装背面。
进口产品，层层包装，漂洋过海没问题。
在配件方面，首先配备了去垢液、水硬度试纸和咖啡测量勺。
两种型号稍有不同，ECAM23.420还配备了软水过滤器和清洁刷，因为水箱还配备了净化装置。
两台机器都是内置电源，区别在于ECAM23.420的电源线可以拆卸。
三、外观
先拍一张全家福，右边是德龙胶囊咖啡机，比这两台专业咖啡机小很多。
在德龙咖啡机家族，ECAM比ESAM宽度小一号，是新型压缩机身，机身更小更紧凑。
在材料方面，德龙咖啡机采用了具有代表性的塑料电镀工艺，与金属部件相结合，不仅可以实现良好的金属纹理，而且可以减轻产品的重量。
滤盘、杯架等部位均采用光泽明显的金属材料，看上去很有档次。
大品牌产品在配色方面从来没有问题。白色、灰色、黑色和银色的搭配足以应对各种装饰方案，不会显得那么突兀。
咖啡机正面是咖啡机的操作区，两者使用不同的解决方案。
ECAM23.420机有一个小液晶屏，下面是咖啡机的快捷按钮。
虽然屏幕很小，但显示的内容相当多。打开电源后，它将开始显示机器的运行状态，如机器预热、杯量选择、蒸汽开关，甚至水箱缺水，适合第一次接触德龙咖啡机的新手。
不同的咖啡、口味、杯量、温度等细节都是在屏幕下调整的。
ESAM则Old School有的，机器的操作按钮放在小面板上，功能性和ECAM23.420基本相同，但杯子的数量和味道变成了旋钮，下面是水箱、咖啡残渣盒和除垢状态。
在功能方面，两台机器都配备了手动卡布奇诺系统，具体操作将在一段时间内讨论。
材质上，ECAM23.420使用不锈钢，ESAM2200则是塑料~
水箱位于机器右侧，采用推拉隐藏设计，容量1.8L。
ECAM23.420水箱还专门设置了软水过滤器，可以进一步软化一些水质较硬的地区的水源，获得更好的咖啡味。
咖啡豆放置在咖啡豆的顶部，可以密封，防止咖啡豆氧化影响口感， ECAM23.一次性收纳250g咖啡豆、ESAM2200稍微小一点，可以存放2000g。
这两台机器都使用静音咖啡豆研磨机，所以声音在许多咖啡机中很轻，研磨过程很快，直接从咖啡豆到咖啡杯。
咖啡豆仓上方是研磨调节器，有7个档位和13个小档位来调节不同程度的研磨。数字越小，研磨越细，反之亦然。
咖啡馆旁边是咖啡的金属杯架，上面有波点设计。你可以把咖啡杯放在上面预热。这是一个非常亲密的小设计。懂咖啡的人必须知道，杯子预热后，咖啡味道更好。
四、细节设计(1)开关机自动清洗功能很多咖啡机刚买回来都很好，但一旦时间长了，常见的问题是咖啡质量差，甚至管道堵塞。
德龙咖啡机有很好的设计。每次启动预热后，内部循环冲洗程序都会自动运行，咖啡机涉及的所有流程都会用热水流过；而且关机后，机器会再次自动运行冲洗程序，将咖啡的细微残渣冲入滤盘，从而延长机器的使用寿命。
（2）CRF无管道系统除上述开关机自动清洗外，德龙咖啡机内部还有很大的干坤。研磨后的咖啡豆将直接提取，无需任何管道。这种独特的研发技术被称为CRF Tubeless System，即代表Compact简洁可靠Reliable以及新鲜Fresh，真正达到现磨即饮的标准，保持新鲜。
(3)13档多档研磨咖啡的味道与研磨程度密不可分。此外，人类的生物味道多变，愿意尝试新的。例如，当我第一次接触现磨咖啡时，我喜欢喝更薄的咖啡粉，但现在佛教系统有一些，有时我愿意尝试中度研磨咖啡。
那么不同档位的咖啡有什么区别呢？用机器按不同档位试试。
左边的杯子是我用2档做的，右边是7档(也就是13档)做的。从图中可以很好的区分出来。左边的杯子油脂很浓，和下面的液体完全分层，味道浓郁，更适合做意大利浓缩基底；右边的咖啡油脂明显较少，口感也比较淡，更适合喜欢美式口味的人。
德龙可以位可以细分为13个档位。隔壁档位的味道和我差别不大，只有很细微的差别，但是很适合我老婆这种龟毛咖啡用户，挑剔，有质量强迫症；但是一杯好咖啡不仅会浓缩咖啡的味道，还会浓缩其他花香和水果的味道，这取决于个人喜好。但是研磨机越细分，对不同调性的咖啡豆的配合度就越好。做出令人满意的咖啡。
(4)手动卡布奇诺系统两台咖啡机都有自己的手动卡布奇诺系统，这也是德龙咖啡机的主要功能之一，也可以说是市场上最好的牛奶系统。与普通奶泡机和其他品牌的奶泡机相比，其功能是最真实的。
与我以前使用的普通奶泡器相比，奶泡更厚更丝滑，入口细而不腻。
与我以前使用的普通奶泡器相比，奶泡更厚更丝滑，入口细而不腻。
我用的是德龙的花杯。制作时，我将容器插入喷嘴，用手握住杯体。当我觉得杯壁很热时，这意味着牛奶泡沫制作完成，可以倒入咖啡中。
至于牛奶的选择，全脂和半脱脂实际上都可以使用。全脂牛奶的味道实际上会影响咖啡的一点味道，这纯粹取决于个人的爱好和爱好。
(5)自动启动/关机两台咖啡机都有硬开关和软开关，可以定时关机，如15分钟30分钟，一小时等待。ECAM23.420也可以设置自动启动，比如每天早上7点自动打开机器预热，起床后可以理解做咖啡。
五、使用感觉虽然两台咖啡机中的一台主要是屏幕，另一台是按钮，看起来可能有点麻烦，但操作相当简单。
两台机器将自动预热和清洗，然后制作咖啡；两台机器的主要按钮实际上是一样的，包括一杯咖啡、两杯咖啡和打开蒸汽。
同时，双杯咖啡功能演示
不同的是，ECAM23.420更简单，系统中根据容量预设了不同类型的咖啡，即，
Espresso(浓缩咖啡)-40ml
Standard(标准咖啡)-60ml
Long(美式咖啡)-90ml
Extra Long(特淡美式)-120ml
另外My Coffee根据自己的需要，在20-180年制作一整杯特定的咖啡容量ml之间。
除容量外，咖啡的节咖啡的口感，机器还根据咖啡与水的不同比例，预设了以下口味，
特温和的味道-咖啡很淡
口味温和-咖啡味略淡-咖啡味略淡-
标准口味-正常咖啡苦味
浓浓的味道-我个人的理解可以看作是1.5shot；
味道很浓-我的理解是Doubleshot，属于双浓缩咖啡。
ESAM2200的调整则更Old School一点，完全DIY；通过图上的两个贝壳式的旋钮来进行不同的调配。
左旋钮用于调整杯子的数量。如果你想喝浓缩，把指针调到最左边。如果你想喝特别轻的美国风格，顺时针旋转到最后。
右旋钮用于调节咖啡浓度，沿顺时针逐渐增加整个浓度。
德龙咖啡机也有一个亲密的小设计，咖啡出口可以在一定范围内调整，适合不同高度的咖啡杯。例如，我通常在家喝小玻璃杯，下班时喝大杯。
此外，对于中国人来说，他们更喜欢喝热饮。德龙的两台咖啡机也可以调节咖啡的水温，有三种温度选择：高、中、低。
咖啡的味道涉及太多的东西，包括水质、水温、咖啡豆的质量、烘焙程度、烘焙、脱水速度和储存时间。因此，像我这样的非专业人士只能与我以前的咖啡机和德龙胶囊咖啡机进行比较。
总的来说，我觉得这两台咖啡机给我的感觉是新鲜的，稳定的。
稳定的意义是，当机器先调试5-6杯时，每天喝的咖啡的味道变得相对稳定，喝的感觉不会有太大的不同，不像我以前的半自动，很长一段时间，同一批豆子有不同的味道。
新鲜的意思是通过15Bar标准的泵压可以很容易地穿透磨碎的咖啡粉。油更多，余味更清爽舒适。胶囊机就像英国的天气，不够稳定，但比速溶咖啡味道更好，时间成本相同。
自从用了这两台新机器，我已经很久没碰胶囊机了，更喜欢这种可以慢慢品尝的咖啡。
六、清洁为了使咖啡功能持续稳定，需要长期定期维护。
比如机器好几天没用，需要通过机器按钮多循环几次热水来清洗机器内部。
定期清理咖啡渣容器，是不是蛮整齐？
此外，还需要定期清洗水箱、蒸汽嘴和滴水容器，以保持清洁。
七、总结说了这么多，这两台咖啡机怎么选？
两台机器性能优异，价格优异ECAM23.420要比ESAM2200稍微贵一点，主要是以下几点。
软水滤芯可放置在水箱中；
2.增加显示屏，自带咖啡预设程序；
蒸汽杆为不锈钢，ESAM2200是塑料的；
4、ECAM23.420是即热锅炉，ESAM2200是传统锅炉，前者制作咖啡效率更快；
5.咖啡豆容量超过50g。
就咖啡的整体质量而言，两者之间的差异很小。如果你懒惰，你可能会ECAM23.对于高级咖啡用户来说，420要简单一点，ESAM2200有更详细的经验；即使是第一次开始德龙咖啡机的新手也不用担心。如果你害怕阅读手册太麻烦，德龙品牌提供上门启动教学服务，一对一调试，让你很快成为咖啡大师。
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