四口之家的午餐不到100元， 随着年底的临近，做饭可以省更多的钱！昨天在朋友圈看到朋友发照片才知道，原来餐厅卖窒息馒头20多元，我也特别去外卖平台确认，真的！

想想你能做饭省多少钱！ 平时一家四口吃饭，做一桌有肉有素的菜，四道家常菜基本可以控制在100元以内，吃起来挺舒服的。

做饭不是很复杂。熟能生巧，经常做就做！ 厨房是家里烟火最多的地方。如果厨房温暖，家里会温暖，家里的人也会温暖。

就像我做的午餐桌一样，白米饭，西红柿炒鸡蛋，大蒜油小麦蔬菜，萝卜炖羊肉，红辣椒真菌土豆丝。简单营养，肉和蔬菜营养美味，两个成年人和两个孩子吃得很好。冬天经常吃家常菜，看看我是怎么做的！

做法：羊肉切成小块，用水浸泡血液，然后放入汤锅锅中，加入清水，用大火煮出血沫，捞出后用温水冲洗，放入砂锅中，加入酱油、姜片、葱姜料酒，一大碗热水。 液体量不超过羊肉块，盖上砂锅盖，大火煮沸，小火炖约1小时。水量约为一半，放入切成块的白萝卜中，搅拌均匀，继续用大火煮沸，用小火炖，最后加入一些冰糖，用大火收集汁液。

这道菜很容易做，需要长时间炖才能让羊肉更软更烂，让孩子吃起来更方便。又咸又好吃。羊肉也是冬天的季节性补品。我家冬天经常吃，特别喜欢和萝卜一起炖。

做法：将三个鸡蛋放入碗中搅拌均匀，将西红柿洗净切成小块备用；在锅上加热，放入食用油，将蛋液倒入锅中，成型后翻转，将蛋液炒成蛋块，然后放入番茄块中，加盐调味，翻炒均匀。

虽然西红柿不是冬天的季节性成分，价格也有点贵，但孩子们喜欢吃。味道酸甜，鸡蛋嫩，米饭特别香，也是我经常做的快手家常菜。

做法：大蒜去皮，切碎备用，油麦菜洗净，切成小块备用；锅热，放食用油，先放大蒜炒香，然后放油麦菜炒，加盐调味，炒均匀。

火炒得很快。这道菜很简单，味道又脆又嫩。油麦菜本身有一种特殊的味道。有些人喜欢，有些人不喜欢。我更喜欢用大蒜炒油麦菜。我认为最好。

做法:红椒切丝备用。土豆去皮切丝后，用清水冲洗两次，沥干备用。木耳泡发后，放入沸水锅中焯水，切丝备用，大蒜去皮，扁平切碎备用；锅热了，放食用油，放大蒜炒，然后放木耳丝和土豆丝炒，倒少量酱油和少许盐调味，再放入红椒丝炒均匀，然后放入锅中装盘。

土豆丝是成人和儿童最喜欢的国家菜。冬天的土豆也很便宜。每公斤2元。一个土豆可以炒一大盘。用绿辣椒或红辣椒炒很香。如果你不能吃辛辣的食物，你可以选择甜椒。红色和绿色的甜椒很好看。

这样的四道菜，除了羊肉比较贵，其他都不贵， 你可以花几十美元做四道美味的家常菜。最近，我不能经常出去吃饭。我不能去人多的地方，所以我最好在家做饭。多通风，勤洗手，少聚集。没有安全和健康是最重要的！你怎么说？

谢谢你的阅读。我是多妈。我喜欢分享我的原创食谱和食物搜索经验。全职妈妈在家，除了带宝宝和柴米油盐，还可以有诗和距离！