有一种水果是用猕猴命名的，因为猕猴酷爱这种水果，形状又像桃子，所以得名猕猴桃，猕猴桃表面覆盖了一层绒毛，好像真的猴毛一样，用什么味道来形容猕猴桃呢？可以理解为草莓、香蕉、菠萝三者的混合味道，品质鲜嫩，酸甜可口，营养丰富，风味鲜美，深受大家的欢迎，尤其是孩子们。

猕猴桃除了外形奇特外，且营养丰富，含有大量维生素C、葡萄酸、果酸、苹果酸等。对于爱吃酸甜的孩子来说，简直就是哄孩子的神器。当他们听说吃猕猴桃时，孩子们顺从地坐着，等到大人来喂。

中国是一个生产猕猴桃的大国，也是猕猴桃的原产地。后来，它被其他国家引进。杂交后，大量品种诞生。新西兰培育的猕猴桃流淌着猕猴桃的基因。根本原因在中国很低。猕猴桃味道鲜美，但也有一些缺点，那就是它不耐运输，无论是从超市、水果店、市场还是网上购物，猕猴桃都很硬，半身不熟悉，猕猴桃只能通过催熟来软化。

秋冬应多吃猕猴桃。猕猴桃被称为水果之王，其营养价值远远超过其他水果。猕猴桃的膳食纤维比普通苹果、香蕉和柑橘、甜橙和柠檬的维生素可溶C，应该足够丰富，但猕猴桃是它们的两倍，此外，猕猴桃还能降低胆固醇，帮助消化，预防便秘，止渴利尿， 稳定情绪的作用。

对于新手朋友来说，猕猴桃成熟也是一项技术工作，要么不成熟，要么成熟，产生强烈的酒精味，影响口味，不能正常食用，今天教你一个成功率高、简单、方便、快捷的小技巧。

工具:塑料袋、苹果或香蕉

1.猕猴桃成熟后，硬度很低，容易挤压变形，果汁溢出。因此，猕猴桃在许多地方应该在成熟之前采摘就像香蕉一样，成熟后不方便运输。

只要有一点损坏，猕猴桃就会迅速变软、腐烂，甚至腐烂，选择猕猴桃，应该从外观、颜色、感觉、香气四个关键点开始，无论如何，买昂贵的一定是对的。

2、将购买的猕猴桃分为两组储存，一组自然成熟，系上口袋，放在凉爽干燥的地方，另一组加苹果或香蕉，也密封成熟，看看那组效果好。

还有一个重要的原因，所有的成熟都来不及吃，猕猴桃也会失去味道，变软腐烂，所以如果成熟，不要大量成熟，少量成熟，同时吃，只有大约三天。

3.三天后，香蕉和苹果的猕猴桃就可以食用了。你不必捏中间的水果部分。你应该捏头和尾巴的两端。如果你闻到水果的味道，那就恰到好处了。如果你闻到酒精的味道，猕猴桃太熟了。

4.从第二天开始，你就可以挑食了。到了第三天，大部分都变软了，成功成熟了。如果不放香蕉苹果的第一组，就要等两三天左右。把握时间频率，灵活使用。吃完第二组，再吃第一组正好。

5.很多人反映，为什么内芯还是硬的？事实上，这是正常的。猕猴桃的内芯不在可食用范围内，只能吃果肉。你学会了猕猴桃的成熟方法吗？

这是一种正常现象。在成熟过程中，由于口袋密封，猕猴桃又成熟了，大量的糖开始发酵，产生酒精味。因此，在成熟猕猴桃时，不要忘记时间，大约三天，也不要太软，几乎没关系。

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