宁兴钻石广场阿拉宁波,三江两岸,商业区和广场数不胜数不胜数。Ningxing Diamond Plaza,与凯德来福士广场共同支撑了解放桥北岸的繁华商业区。在东南外沿的大庆南路段,沿街有一排底层的商人。即使四月份开业,即使有点平静低调,也掩盖不了美丽的法国蓝,让我在人群中多看一眼。那就是----LE RESTO.
商店周一休息,营业时间是AM11:00--PM22:00,入内,上下两层,一楼酒吧,单桌,沙发,二楼有两个包厢,可以满足不同客户的各种需求。
白墙、铁艺术、绿色植物、葡萄酒、哥特式彩绘玻璃、北欧风格几何线六角形地砖,大量使用玻璃,增加空间感和穿越,在舒适的用餐环境中,浪漫慵懒的轻音乐,怎么不能被倾倒呢?
餐前面包200年松露黄油g 18rmb
6只法式蒜香欧芹烤蜗牛French snails,garlic & parsley butter 88rmb,在许多吃蜗牛的国家中,尤其是法国蜗牛最有名。咖啡色小托盘装有6只大蜗牛,配有专用夹子和叉勺,方便顾客优雅食用。成熟的蜗牛肉是黑色的,厚的,耐嚼的。浓郁的蒜味恰到好处地衬托出蜗牛肉的肥美感,蒜味浓而不烈。最重要的是,口腔中的异味保留时间不长。
南瓜花炸物普罗旺斯Stuffed pumpkin flowers 48rmb
海味青口(1公斤)法式土豆条Marinieres”mussels,French fries 118rmb,红色珐琅锅满满一锅,青口只靠近大小,说明餐厅已经选好了。都说浓缩是精华,真的不欺骗我。虽然青口不是很大,但青口肉只是饱满,尤其是充分吮吸调味汁,感觉鲜甜多汁,唇齿芳香。
五彩古斯古斯&牛奶油菇沙拉Tabouleh salad,mushroom & dill 58rmb
岱柏宝岛红标法式烤鸡(1).5公斤)&肉汁烤土豆肉汁烤土豆DAIBO”roasted chicken,sautéed potatoes 288rmb,众所周知,雄鸡被视为法国民族抵抗普鲁士入侵的象征,高卢雄鸡是法国足球队和足球队的象征,此外,法国的Label Rouge Poultry也被称为鸡业领袖,占据了欧盟30%的市场份额。
餐厅选择的岱柏宝岛红标土鸡是台湾红羽土鸡和法国SASSO合作,纯化育种的优质肉鸡。
瓷盘里的烤鸡和土豆颜色融为一体,鸡肉鲜嫩多汁,口感结实细腻,烤鸡皮味道鲜美,肥而不腻。
南法炖菜&农场温泉蛋 Vegetables stew,farmed egg 98rmb
主厨鸭肝&凤梨果酱Duck liver,pineapple chutney 108rmb,厌倦了鹅肝,是时候换鸭肝了!鸭肝的真实味道和浓郁的香味能给我带来乡村气息的记忆。
奶酪火腿拼盘
厨师俱乐部三明治Authentic club sandwich,French fries 118rmb,三明治是英国人创造的,而俱乐部三明治是美国人创造的,而这份厨师俱乐部三明治则是法国人给我呈现的,三明治看似量不大,但荤素夹心实在,佐以特别能饱腹的薯条,不错的快捷主食选择。
法式焦糖布丁Custard dessert,caramel topped 38rmb,琥珀脆焦糖脆壳破碎的那一刻,甜味达到顶点,焦糖脆壳硬VS布丁内心的柔软,完美的结合。
法芙娜巧克力熔岩蛋糕Molten chocolate cake 42rmb