我的世界海龟帽子的作用是：玩家戴上海龟帽子后会获得十秒的水下呼吸buff，并且该帽子制作方法和普通盔甲帽子方法一致，只是海龟帽子使用材料为海龟掉落的鳞片。

详细答案：

我的世界玩家戴上海龟帽子后会获得十秒的水下呼吸buff，并且该帽子制作方法和普通盔甲帽子方法一致，只是海龟帽子使用材料为海龟掉落的鳞片。