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美味的披萨可口的披萨更新,美味的披萨可口的披萨

2025-01-22 20:32:58      小编:来源于网络      我要评论

可口的披萨,美味的披萨前期赚钱攻略

1、首先酱料和芝士一定不要涂涂满(涂得越多价格越多)。一般的话我们画一个圈就可以了。就像图上面的。

2、前期的腊肠和香肠一份披萨最好是12个,但是不能低于12个。蘑菇橄榄洋葱这些也是。毕竟一个0.1k呢。好贵的。

3、也会出现一些可以要求分量比较足量的。那样的话我们最好把我们的芝士和酱料多放一点。这样的小费都比较高。

4、这里面的切法如果客人没有要求的话,一般切6块(均匀的6块)。对于那些想要面饼的客人一定要多问一遍。

5、当我们进行到20天的时候会出现一个双拼节,就是左边和右边要的不一样额披萨。其实我们可以把内外圈也做的不一样。这种也是属于双拼的。而且小费更高。

6、当我们进行过完双拼节就会出现一个穿黑衣服的家伙,那个是小偷。我们直接点否就行了。不然他会趁我们做披萨的时候偷走我们的小费。

美味披萨的做法

用料:

饼皮:面粉130克,温水70克,酵母2克,白糖5克,黄油10克

馅料:马苏里拉芝士碎100克,香肠,鲜虾,披萨酱适量

做法:

1容器里放入面粉、酵母、白糖,加入温水,先搅拌再揉成面团,再加入软化黄油揉至光滑,静置发酵至两倍大。


2发酵期间把香肠切片,虾去壳开背。胡萝卜切粒焯水后捞出备用。


3发酵好的面团,擀成圆饼放入烤盘,并叉子插孔,静置再发酵10分钟。


主料:高筋面粉两百克,马苏里拉奶酪两百克。

辅料:白糖10克,食盐2克,水130克,酵母3克,黄油15克,青椒一个,圣女果十个,洋葱一个,金华火腿肠三根,杏鲍菇一个,番茄酱或者甜辣酱(看个人喜好),黑胡椒粉3克蛋黄液少许。

1.先准备好所有的原料,然后把高筋面粉倒入碗中加入水和食盐还有白糖搅拌一下,然后再加入黄油后再搅拌一会,然后放入酵母,开始和面,和到面团光滑后,盖上保鲜膜放在一边等待发酵。

2.把发酵好的面团进行揉搓排气,在用擀面杖擀成圆饼的形状,然后放好披萨盘里(个人名义披萨盘那就放在普通的盘子里就行)用手把圆饼按成边缘厚,中间薄的饼坯,然后用叉子或者牙签在饼胚上扎孔(多扎一点)防止烤的时候饼膨胀起来。然后把披萨饼坯放到烤箱里面,上下烤180度,烤10分钟。

3.把火腿肠和圣女果切成片,把青椒、洋葱和杏鲍菇切成小小块。10分钟之后把饼坯从烤箱里面取出来,如果饼坯鼓起,就再用叉子扎几下,然后抹番茄酱或者甜辣酱,然后放上一些马苏里拉奶酪,然后再逐层放上刚刚切的配料和马苏里拉奶酪,最后在披萨的表面再放一层厚厚的马苏里拉奶酪,在撒黑胡椒,在饼坯边缘刷上蛋黄液。

4.最后放入烤箱中层,上下烤190度,启动热风循环功能,烤15到20分钟就完成了。

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